Grießschmarren
Eine meiner Lieblings Speisen als Kind war Grießschmarren. Damals hat meine Mama ihn mit viel Milch und Butter aber trotzdem aus Mais...
Meerjungfrau Früchte-Bowl
Viele von euch essen total gerne ein Jogurt mit Früchten. Sie erzählen mir bei meinem Ernährungscoaching, wie oft sie Kuhmilch Joghurt zu...
Warmes Frühstück mit Ingwer und Obst
Am liebsten mag mein Körper warmes Frühstück. Ich persönlich finde, es tut mir sehr gut und gibt mir Kraft für den Start in den Tag....
Vegane selbstgemachte Schokolade
Hin und wieder habe ich Lust auf Schokolade, aber ich esse keine Kuhmilch. Ich weiß, es gibt dazu einige Theorien. Wissenschaftlich...
Gebackene Holunderblüten
Gebackene Holunderblüten erinnern mich an meine Kindheit. Ich mag den Geschmack sehr. Leider gibt es diese Blüten nur einmal im Jahr im...
Oatmeal Bowl
Eine Oatmeal – Haferflocken Bowl ist immer eine gute Idee. Egal, ob zum Frühstück oder als Nachmittagssnack, die Schüssel ist gesund und...
More than Pasta
Hin und wieder möchte auch ich gerne Pasta essen. Leider ist die klassische Pasta aus Weizen oder glutenhaltigen Getreide sehr ungesund...
Glutenfreie Pancakes
Ich liebe Pancakes! Am liebsten warm und frisch aus der Pfanne. Traditionellerweise werden die kleinen Süßigkeiten aus Weizenmehl in...
Glutenfreier Kaiserschmarrn mit Mango
Wie ihr vielleicht schon wisst, esse ich keinen Weizen und versuche, Gluten zu vermeiden. Ich habe deswegen den altbewährten Klassiker...
SÜSSE POLENTA
Mein „Ja! Natürlich“ Frühstücksrezept. Seit letztem Jahr ist Polenta wieder in aller Munde und voll im Trend. Wenn man, wie ich, gerne...
EXOTISCHER SALAT MIT TOFU
Ich esse sehr gerne und oft Salat. Um Salat abwechslungsreicher zuzubereiten verwende ich auch mal Früchte oder saisonales Gemüse. Bei...
LIZZA PIZZA
Endlich gibt es einen Low Carb Pizzateig aus Superfood mit wenigen Kalorien zu kaufen. Ich habe für euch den Pizza Teig von Lizza...
BRATSTREIFEN MIT WALNÜSSE & SCHWARZEM SESAM
Hermann Fleischlos Bratstreifen mit Gemüse, Avocado, Walnüsse und schwarzem Sesam In meinem letzten Blog Beitrag über Hermann Fleischlos...
CRANBERRY SAUCE
Cranberrys sind sehr gesund! Sie haben einen großen Anteil an Vitamin C, A und B6. Zusätzlich enthalten sie viel Eisen und sind daher...
Chili con Carne mit Kürbis
Kürbis ist gesund, vielseitig in der Zubereitung und lässt sich ideal auch mit Chili con Carne kombinieren. Chili ist einfach in der...
