APFEL-HAFERFLOCKEN KUCHEN
Haferflocken sind gesund. Sie zählen ernährungstechnisch zu den „guten“ Kohlehydraten. Das heißt, wir sollten grundsätzlich mehr „gute“...
MANDELTRAUM MIT HIMBEEREN
Ich mag den Geschmack von Mandeln sehr gerne. Dieses Rezept habe ich Mandeltraum genannt, weil die Muffins nicht nur lecker und saftig...
MARMOR GUGELHUPF MIT REISMEHL
Kennt ihr das Unternehmen Weizenfrei? Bei Weizenfrei gibt es Gebäck und Süßes bis hin zu Schoko Muffins ganz ohne Beigabe von Weizenmehl...
CHRISTMAS BUCHWEIZEN BANANEN KUCHEN
Buchweizen ist sehr gesund. In meinem Rezept zum Superfood Kuchen habe ich euch schon einiges über Buchweizen erzählt. Buchweizenmehl hat...
SUPERFOOD KUCHEN MIT BUCHWEIZEN
Habt ihr schon mal Buchweizenmehl zum Backen verwendet? Buchweizen hat nichts mit klassischem Weizen zu tun. Er ist ein außergewöhnliches...
SCHOKO MOUSSE KUCHEN
Ich war schon lange auf der Suche nach einem leckeren aber einfachen Rezept für einen Schokoladenkuchen. Es sollte ein Kuchen sein, der...
Saftiger Kürbis Kuchen mit Walnüssen
Ich liebe Kürbis! Er ist gesund und leicht bekömmlich, schmeckt lecker und lässt sich sehr vielfältig in den Speiseplan einbauen....
MOHNKUCHEN OHNE MEHL
Ein Mohnkuchen ist immer eine gute Wahl, da Mohn das Mehl im Teig ersetzt und zumeist besser vertragen wird als ein Kuchen, der mit Mehl...
VEGANER APFELKUCHEN AUS MÜRBTEIG
Klassischer Apfelkuchen mal anders – aus Mürbteig mit Dinkelmehl & ohne Zucker. Heute habe ich einen fruchtig-leckeren Apfelkuchen...
KIRSCHMUFFINS MIT MANDELMEHL
Trotz meines sportlichen Lifestyles bin ich großer Muffins-Fan. Klingt komisch, ist aber so! Denn die süßen Küchlein lassen sich auch...
RAW CAKE - VEGAN
Backen, Kochen und Frittieren war gestern. Starköche und Blogger machen es vor und feiern den neue Foodtrend "Raw Food". Und dazu gehören...
BANANENBROT
„Banana Bread“ ist der Klassiker am amerikanischen Frühstückstisch. Obwohl man vom Bananenbrot spricht, erinnert der Geschmack eher an...
