Schokolade Muffins
Eigentlich ist mein Mann immer recht kritisch was meine Backwerke betrifft aber dieses Mal war er wirklich begeistert. Grundsätzlich...
FANCY MARILLENKUCHEN
Endlich ist wieder Marillenzeit und ich habe mir ein leckeres Rezept für euch überlegt, welches keinen Weizen hat und noch dazu aus...
RHABARBER KUCHEN MIT QUINOAMEHL
Endlich ist wieder Rhabarber-Zeit. Heute habe ich mal Quinoamehl für Euch ausprobiert. Dieses Mehl eignet sich ausgezeichnet zum Backen,...
Kokos Kuchen
Kokos ist gesund, hat wichtige Fette und das Rezept ist außerdem einfach zum Nachbacken. Zutaten: 200g Reismehl 2 Stk. Eier 100g...
Biskuitroulade mit Himbeeren und Reismehl
Eine Biskuitroulade ist sehr schnell gemacht und super easy. In der letzten Ausgabe vom MERKUR Friends Magazin gab es das klassische...
BUCHWEIZENBROT SELBST GEMACHT
Eigentlich bin ich ein großer Fan von Brot. Nachdem Brot aber relativ „ungesund“ ist und eher „leere Kalorien und wenig Nährstoffe“ hat,...
Saftiger Karottenkuchen mit Cranberries
Ohne Mehl Ich mag Karottenkuchen – er ist saftig und nicht zu süß. Mit frischen Cranberries bekommt er noch dazu eine besondere Note und...
MARONI KUCHEN
Endlich ist wieder Maroni Zeit. Diese gesunde Nuss im botanischen Sinne peppt nicht nur das Rotkraut auf und wärmt am Christkindlmarkt,...
Fruchtiger Cheesecake mit Nektarien
Ich liebe das Konzept des Cheesecakes und versuche immer wieder neue Varianten davon zu entwickeln. Bei meinem fruchtigen Rezept verwende...
LOW-CARB BEERENKUCHEN
Ich bin immer auf der Suche nach Lebensmitteln mit wenig Kohlenhydraten. Eine Kohlenhydrate-reduzierte Kost sorgt dafür, dass man...
AVOCADO KUCHEN
Ich wollte schon seit längerer Zeit ein Rezept mit Avocado ausprobieren, da diese bekanntlich jeden Kuchen saftig machen. Zusätzlich sind...
QUINOA KUCHEN
Quinoa Kuchen mit Schokolade (Kakao) Quinoa ist gesund und hat viele positive Eigenschaften für den Körper. Daher sollte er in keinem...
CHEESECAKE MUFFINS MIT LIZZA TEIG
Mit Lizza Teig und Erythrit Wusstet ihr eigentlich, dass man mit Lizza Pizza Teig auch Süßspeisen machen kann? Ich habe das für euch...
LOW CARB CHEESECAKE
mit Marillen Boden und Proteinen Cheesecake ist mein Lieblingskuchen! Ich bin immer wieder auf der Suche nach neuen Abwandlungen, damit...
PIMP MY CAKE
Ist euch ein normaler Kuchen manchmal zu langweilig und sucht ihr nach Möglichkeiten einen Kuchen zB: für einen speziellen Anlass ein...
